Tag Archives: resepi melayu

Apam Kampong, kek sarapan nostalgia

Menu kali ini ialah Apam Kampong iaitu kuih klasik yang secara automatik mengimbau kenangan lama. Kadang-kadang pada hujung minggu, ibu Che Nom akan menyediakan apam ini untuk sarapan pagi, untuk menyorok di orang utara. Makan dengan kopi O memang sedap. Cara membuatnya tidak susah, dan bahan-bahannya juga tidak banyak. Untuk mendapatkan warna perang apam, kitaโ€ฆ Read More »

UDANG MASAK LEMAK CILI | PETUA UNTUK SOS YANG SEDAP ๐Ÿ˜‰

Udang Masak Cili Api, Dayang dah cuba banyak resepi, tapi resepi ni memang luar biasa, menepati citarasa seisi keluarga. Dalam banyak-banyak resepi, yang ini paling sedap, padat dan asli.. Manis air udang (Dayang guna udang laut, beli segar dari nelayan kat jeti), pedas cili api, segar dan wangi dari kunyit hidup dan serai, lemak berkrim.โ€ฆ Read More »