Menu kali ini ialah Apam Kampong iaitu kuih klasik yang secara automatik mengimbau kenangan lama. Kadang-kadang pada hujung minggu, ibu Che Nom akan menyediakan apam ini untuk sarapan pagi, untuk menyorok di orang utara. Makan dengan kopi O memang sedap. Cara membuatnya tidak susah, dan bahan-bahannya juga tidak banyak. Untuk mendapatkan warna perang apam, kita campurkan gula merah dan gula putih. Dari segi jenis tepung hanya menggunakan satu jenis sahaja iaitu tepung gandum. Apam ini lembut tetapi teksturnya tidak ringan dan licin seperti apam nasi. Agak kenyal, tidak terlalu manis dan agak sedap. Tambah-tambah jika dimakan bersama kelapa parut. // Bahasa Melayu ——————— Bahan-bahan 1/2 cwn gula merah 1/2 cwn gula putih 2 cwn air 1/2 tsp garam 2 helai daun pandan 3 cwn tepung gandum 2 cwn yis kering 2 cwn kelapa parut 2 cwn garam // English ———————-Bahan: 1/2 cawan gula perang 1/2 cawan gula pasir 2 cawan air 1/2 sudu kecil garam 2 helai daun pandan 3 cawan tepung biasa 2 sudu kecil yis kering 2 cawan kelapa parut 2 sudu kecil garam Instagram: https://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: https://bit. ly/CheNomTwitter Facebook: https://bit.ly/CheNomFacebook #resepichenom
SUMBER VIDEO
previous post
32 comments
Nice 👍
🤲🏼🥳
Pisau Che Nom cantik
Rindu kat arwah abah, suka belikan sarapan kuih apam.
Gebu nyaa,,sy duk n9,ade kueh kampong ,,kueh apam johol
Lembut sekali apam kampung nya dan saya tingguk pun sedap
Waalaikumsalam Che Nom. Sedap menyelerakan kesukaan saya ini 👍
Untung nya jdi jiran Che nom ..
2 hari lepas teringin nk buat apam kampung. cari kt yt chenom takde . alhamdulillah harini che nom dah share resepi. mcm tahu2 je sy tgh mencari. tq che nom.
Suka sangat tengok Cik Nom masak… Semua nampak sedap…..
Adunan apam ni sama dgn kuih serabi…kuih lama ni memang sedap.
Suke celup apam dlm air teh atau kopi…bgi kembang sikit..terus makan..hihi
✔️
Semua trebaik la che nom
Senang faham
Che nom mangkuk kaca adunan ade link x
Che nom ni comel lah
Suka tengok siaran YouTube cik nom ni semua resepi.. pandai masak….👍
Fav sy ni..bestnye…sy baru tergerak hati kata klau la che nom ada ajar cara buat apam kampung..ngidam sgt nk buat..hahaha..insyaa Allah nnt sy nk cuba..trm ksh che nom..smg dmurahkn rzeki che nom skeluarga😘
Terima kasih Che Nom….semoga menjadi asbab pahala berpanjangan….aamiinnn
👍🏻👍🏻👍🏻
Alhamdulillah…..
Apam kampung legend ni ada pelbagai versi. Ada yang masuk nasi, tepung beras dsb. Tapi versi che nom paling simple sebab tak byk bahan. Boleh cuba nnt!
Klu guna periuk kukus dapur gas tu kena kukus berapa minit ye??
Che Nom, saya baru sahaja cuba membuatnya tetapi hmm kenapa air gula macam kurang ya dan adunan nya tidak kembang macam yang you buat dalam video ini. Saya baru kukus adunanan nya insyaa Allah kuih apam saya jadi la.
Adoii… teringt laa zmn budak2 dlu 80àn
Terima kasih byk2 che nom.. Bestnyerrrr
CHE NOM HII
BLH TAK BAKE DLM BABY ELEKTRIK OVEN??
Sy buat tak pernah jadi.. Tak kesah apam ape skli pun.. Mmg tak jadi langsong.. Bantat je 😂
Terima kasih cik Nom ❤️🇦🇪
Che Nom, your steamed apam looks so light and fluffy. Will be trying out soon.
Dekat kampung saya masih jual. Kadang2 saya belah separuh dan sumbat kelapa. Nak handle pun senang. Kadang2 makan dengan sambal tumis bilis semalam. Power tau.
buat lagi video baru
👍
Terbaik apamnya
Indonesia hadir
Nak makan apam kampung yang super lezat dan enak…
Comments are closed.