Apam Kampong, kek sarapan nostalgia

Apam Kampong, kek sarapan nostalgia

Rate info.4d5d6d.com



Menu kali ini ialah Apam Kampong iaitu kuih klasik yang secara automatik mengimbau kenangan lama. Kadang-kadang pada hujung minggu, ibu Che Nom akan menyediakan apam ini untuk sarapan pagi, untuk menyorok di orang utara. Makan dengan kopi O memang sedap. Cara membuatnya tidak susah, dan bahan-bahannya juga tidak banyak. Untuk mendapatkan warna perang apam, kita campurkan gula merah dan gula putih. Dari segi jenis tepung hanya menggunakan satu jenis sahaja iaitu tepung gandum. Apam ini lembut tetapi teksturnya tidak ringan dan licin seperti apam nasi. Agak kenyal, tidak terlalu manis dan agak sedap. Tambah-tambah jika dimakan bersama kelapa parut. // Bahasa Melayu ——————— Bahan-bahan 1/2 cwn gula merah 1/2 cwn gula putih 2 cwn air 1/2 tsp garam 2 helai daun pandan 3 cwn tepung gandum 2 cwn yis kering 2 cwn kelapa parut 2 cwn garam // English ———————-Bahan: 1/2 cawan gula perang 1/2 cawan gula pasir 2 cawan air 1/2 sudu kecil garam 2 helai daun pandan 3 cawan tepung biasa 2 sudu kecil yis kering 2 cawan kelapa parut 2 sudu kecil garam Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit. ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook #resepichenom

SUMBER VIDEO

32 comments

  1. 2 hari lepas teringin nk buat apam kampung. cari kt yt chenom takde . alhamdulillah harini che nom dah share resepi. mcm tahu2 je sy tgh mencari. tq che nom.

  2. Fav sy ni..bestnye…sy baru tergerak hati kata klau la che nom ada ajar cara buat apam kampung..ngidam sgt nk buat..hahaha..insyaa Allah nnt sy nk cuba..trm ksh che nom..smg dmurahkn rzeki che nom skeluarga😘

  3. Che Nom, saya baru sahaja cuba membuatnya tetapi hmm kenapa air gula macam kurang ya dan adunan nya tidak kembang macam yang you buat dalam video ini. Saya baru kukus adunanan nya insyaa Allah kuih apam saya jadi la.

  4. Dekat kampung saya masih jual. Kadang2 saya belah separuh dan sumbat kelapa. Nak handle pun senang. Kadang2 makan dengan sambal tumis bilis semalam. Power tau.

Comments are closed.