Jom kita tengok cara penyediaan nasi minyak ala kenduri yang dijamin habis. Hasil nasi minyak resepi dan cara ini sangat lembut dan gebu, memang rangup. Dari segi rasa, rasanya sama dengan nasi minyak untuk kenduri. Sebelum ini Che Nom ada kongsikan resepi ayam masak merah versi baru (versi 2.0) dan seperti yang dijanjikan kali ini resepi nasi minyak. Bermula dengan proses menyediakan bahan tumis, kemudian proses merendam beras dan menerangkan nisbah nasi & air (ramai yang masih keliru tentang perkara ini). Cara masakan ni memang ikut cara Che Nom buat dulu. Hasilnya insyaAllah tidak mengecewakan. // Bahasa Melayu ————————– 3 cwn beras basmathi 3 1/2 cwn air 1 cwn susu cair 3 sdb minyak sapi 2 sdm minyak masak 1/2 biji bawang besar 3 ulas bawang putih 2 biji bawang merah 2 inci halia 1 helai daun pandan Rempah 4 tandan 1/4 cwn kismis 1 sudu besar gula Garam secukup rasa Pewarna kuning/oren Bawang goreng Gajus Daun ketumbar // English — — ———————- 3 cawan beras basmati 3 1/2 cawan air 1 cawan krimer sejat 3 sudu besar minyak sapi 2 sudu besar minyak masak 1/2 biji bawang merah 3 ulas bawang putih 2 biji bawang merah india 2 inci halia 1 helai daun pandan 4 rempah ratus 1/4 cawan kismis 1 sudu kecil gula Garam secukup rasa Kuning/oren pewarna makanan Bawang merah goreng Gajus Daun ketumbar Instagram: https://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http:/ /bit .ly/CheNom Twitter Facebook: https://bit.ly/CheNomFacebook
42 comments
Cuma nak saran beras dengan air baik nya di timbang supaya yg tak faham dg sukatan cawan bisa berhasil buat nya
Puan kalau masak nasi ni daging masak apa yg sedap?blh bg resepi
Terima kasih.
Kat mana che nom beli garfu besar tu?
Terbaik π
Terima kasih che nom atas perkongsian resepi Hari ni masak nasi minyak resepi Che nom skrg tengah buat kuih lapis resepi che nom juga
Sy selalu tmbh daun karipoley masa tumis.. Bau dia mashaAllah..
SALAM CHE NOM..Saya suka cara puan mengajar …rapi bersih dan telatin …saya selalu ikut cara puan masak sampai anak dan suami kata sedap too the max .Terima kasih iya puan
Sedapnyaa π€© menu kegemaran saya ni
Wah sedap dan menyelerakan..tapi bagaimana che nom elak nasi minyak dari berkerak ?
Che nom, kalau 6 cup beras jadi berapa cup air? 6.5 cup atau 7 cup? susu cair pula jadi brp cup?
Alhamdulillah..try buat utk mak abah kat kg .mak abah suka.sedap.π terima kasih che nom ..
Berapa lama yea nak masak dalam presure cooker
Hi sis try buat Dadih Sedut hehe
Saya selalu masak nasi Briyani atau nasi minyak ..saya sudah ikut sukatan air dan susu..tapi masak nk kacau tu selalu melekat ..ini menyebabkan beras patah dan tidak jadi panjang ..kenapa ye ? Adakah terlebih susu yg menyebabkan beras itu melekat ..
Tetima kasih resepi nye
Nasi tu mmg nmpak sedap.
Hmmm…teringat saya 1st time buat nasi minyak..terlupa nak letak warna / saffron ..pucat.. sudahnya saya makanlah sorang2 satu periuk 20cm @ 4 pinggan π
Recipes are simple, straight forward and easy to follow with good results . ….ππππ
Sungguh merdu dan lembut, suara Che Nom. πππππ
Perghh… Terbaik la. π π π π π π π
Syukran che Nom..blm try lg resipi tp dh terlior…lama tk mkn ns minyak kenduri…dh berdua mls nk masak…tp yg ni memang nk yeu buatπππ
Che nom nk request masak teresek jantung tpisang lauk kenduri plakk
Uuuuu
Tak pakai minyak sapi bolek ke kk . Aya tak suka bau lembu.
Berapa minit masak nasi myk ni guna periuk pressure cooker ni? Cik nor
Saya selalu guna resepi che non…semua resepi che non yg saya guna mmg menjadi….saya bukannya pandai masak tp resepi dan cara yg dibagi sgt terperinci saya masak dh mcm expertiseπ….tq che non moga allah perluaskan rezeki che non sekeluarga.ππ₯°
Hai sis…I love your recipe….all delicious π….I try your brownies recipe…wow….really nice…my kid's loved….
Pasti sedap! Che nom masak memang terbaik.
terima kasih che nom untuk resepi nasi minyak ini Dari hari itu saya cari resepi nasi minyak che nom terima kasihπππ
Wasalam Che Nom β€
Yass finally..memang tunggu resipi nasi minyak ni. Dah masak ayam masak merah versi 2.0 sedaap! Puji lambung sekeluarga. Klu boleh dah tag dah gambar kat sini βΊοΈ Thanks to Che Nom β€ as always for the amazing recipes. Hv a good weekend Che Nom and family and All!
Wahhh… Sedap nya.. Fuhhh.. Layann.. Terbaik…
Tunggu acar recipe β€β€β€
ππ»ππ»ππ»
Alhamdulillah…..
Waalaikum salam che' Nom
Tunggu acar
Tq Che Nom..Dah buat ayam masak merah 2 hari lepas, memang mantap! Patut tunggu video nasi minyak & acar baru lengkap menu kenduri kita π
Che boleh bagi recipe biskut deepavali
Biasa buat nasi minyak tp nasi patah bhgn bwh sbb melekat. Bole la nnt ikut cara che nom goreng beras dulu bg nasi x melekat.
Che nom slalu cakap susah nak ikat daun pandan. Cuba cik nom try ikat 2 kali. 2 kali sulam tempat yg sama. Sy biasa buat gitu
What can be a better replacement for ghee if I do not want to use ghee?
Memang sedap kalau makan nie masak di rumah juga.
Comments are closed.